酒用活性炭產(chǎn)品具有強(qiáng)大的比表面積和合適的孔隙結(jié)構(gòu),，炭表面形成一種特殊的活性基團(tuán),，廣泛用于酒類生產(chǎn)的后期處理,，對(duì)去除酒中的沉淀物（低度白酒除濁,，果酒,、啤酒去除果膠,、蛋白質(zhì)、酵母等）,，提高酒質(zhì),，加速酒的陳
酒用活性炭產(chǎn)品具有強(qiáng)大的比表面積和合適的孔隙結(jié)構(gòu)，炭表面形成一種特殊的活性基團(tuán),，廣泛用于酒類生產(chǎn)的后期處理,，對(duì)去除酒中的沉淀物（低度白酒除濁，果酒,、啤酒去除果膠,、蛋白質(zhì)、酵母等）,，提高酒質(zhì),，加速酒的陳化，去除酒中異味及苦味等都起到很好的效果,。
白酒的除臭精制：白酒也稱為燒酒,，白酒精制工藝一般為粉末活性炭—過濾—陰離子交換樹脂—混床式離子交換樹脂——顆粒活性炭,。白酒制造過程中使用活性炭的主要目的是脫臭,，在活性炭處理工藝中,，活性炭主要用于改善酒的質(zhì)量，除去酸類物質(zhì),、醛及雜醇油等臭氣成分,，作為臭味物質(zhì)尤其成問題的是毀異丁醇與異戍醇。
酒用活性炭使用煤質(zhì)活性炭及椰子殼活性炭進(jìn)行處理異丁醇時(shí),，通液量可達(dá)到活性炭體積的5倍,；而處理異戍醇時(shí)，通液量達(dá)到活性炭體積10陪時(shí)民能將其高地除去,。經(jīng)活性炭?jī)艋幚淼陌拙菩戮莆稌?huì)消失,，爆辣、邪雜味顯著減少,，酒體綿柔凈爽,，凈化后的高度酒可任意加漿降度，在低溫下不再渾濁,。
酒用活性炭在釀酒中起到的作用：1.去除低度白酒中的沉淀物,；2.去除酒中的異雜味和苦味；3.加速酒的陳化等,。
鄭州威大水處理材料有限公司是一家從事活性炭生產(chǎn)的專業(yè)廠家,，主要生產(chǎn)：椰殼活性炭、杏殼活性炭,、桃殼活性炭,、煤質(zhì)柱狀活性炭、木質(zhì)粉狀活性炭,、黃金專用活性炭等產(chǎn)品,，詳情請(qǐng)登錄公司官網(wǎng)：
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